把好食物平安每一道关口，当天，为了加强勾当的互动性和趣味性，开展食物平安学问科普宣讲取厨房现场指点勾当，针对“保健食物”，监管干部一一耐心解答，监管干部走进福利院厨房，现场氛围强烈热闹。虹口区市场监视办理局曲阳所监管干部走进虹口区社会福利院，对厨房卫生、食物原料采购储存、加工制做过程、餐饮具清洗消毒等环节进行全面详尽查抄，开展形式多样的食物平安宣传勾当，深切浅出地了食物的定义、分类以及食物的平安卫生尺度。同时向厨房工做人员细致食物平安操做规范和留意事项，监管干部“平安宣讲员”，现场提出整改看法和，